真材實料獲大眾認可，一天一罐六個核桃，改善記憶力！
2023-09-27
來源：網絡
近期,六個核桃聯合溫宿縣政府共同打造的首屆“六個核桃·新疆阿克蘇核桃豐收節”在溫宿金華新村舉行。阿克蘇溫宿核桃栽培歷史悠久,因光照充足,晝夜溫差大,天山融雪灌溉,是核桃適宜種植的地區,素有“中國核桃之鄉”的美譽。
溫宿核桃個大皮薄、果肉鮮美、果仁飽滿、口感脆香的特質,受到了六個核桃的關注。作為核桃乳知名企業,六個核桃每年核桃使用量超過一億公斤,是我國規模最大的核桃深加工企業,也是全球核桃單體用量最大的加工企業。
為了打造優質核桃乳,六個核桃積極開展尋找優質核桃原產地行動,勘察了全國20個省市的核桃產區,對上百種核桃品種的口感和營養進行了30000多次的數據比對、6000多次的口感盲測以及大量的基礎性研究和數據分析,最終才確定以新疆、云南和太行山3大黃金產區作為六個核桃的原料基地。
新疆的戈壁綠洲核桃林生長的核桃,灌漿時可以享受到每天超過16個小時的日照,養分更充足。云南核桃,皮薄仁白,果肉飽滿,散發著云南大果特有的水嫩純香;太行山核桃,果香濃郁撲鼻,蛋白質含量極佳。
在原料采購方面,六個核桃還制定了一套嚴苛的標準,即:“3·6·36”選料標準,對核桃黃金產區的優質核桃進行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質在內的6大檢測指標和36項理化指標檢測,保障每一顆核桃都達到安全、營養的品質標準。在工藝上,壹定發飲品不僅自主研發了國內先進的“5·3·28”核桃飲品生產工藝,還在2018年攻克了制約核桃乳口感及核桃營養的數項技術瓶頸,成功研發出全核桃CET冷萃工藝。
壹定發飲品不斷提高產品品質,滿足了消費者不斷升級的消費需求,其真材實料獲大眾認可,一天一罐,輕松補腦!
